ダイエット食
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エキサイト: ニュース | 茄子と苦味野菜のピリ辛黒酢炒め エキサイト: ニュース 水を約大さじ1半(分量外)、酒、黒酢を加え、茄子がしんなりするまで炒めたら、仕上げにラー油をかけて出来上がり。 冷凍しておいた白ゴーヤを使ってますが、普通のゴーヤでも十分です。 その場合、緑と緑になるので、赤ピーマンを足すとかしたほうが彩り鮮やかになり ... |
Q | ダイエットに黒酢は効きますか? |
A | カロリー制限あってこそですが、黒酢を取り入れると痩せやすくなります。お酢にはクエン酸が入っていて、それがうまくエネルギーを作り出してくれるからです。効果は微々たるものですが、積み重なれば大きいものです。 |
不況時は粉モノ強し!? 和食板前の餃子立ち飲み店 餃子焼専門店 立吉 渋谷本店(餃子専門店、東京・渋谷) 日経トレンディネット オリジナルのタレは豆板醤ベースの赤、黒酢とゴマ油に花山椒をきかせた黒、白味噌にゴマペーストと柚子胡椒を合わせた味噌の3種類から選べる。楽天でのネット通販も開始し、販路を拡大中だ。 「不況時は粉モノが強い。和食の経験を生かした餃子で勝負したい」と、板前歴10 ... |